岳阳楼记小时候就在背，所以很多人去到岳阳都是为了一睹岳阳楼的美景，但是除了岳阳楼之外可别忘了岳阳的美食。
1、平江十大碗
所谓“十大碗”，就是在平江传承了几千年的美食“呷情席”。
“十大碗是我们这乡下宴席的主要形式，乡下没有酒店，办宴席都是在自家里，邀请本地的做菜师傅上门掌勺，乡下家家户户都有柴火大灶，十大碗就是用当地的食材做出的本地菜。”
十大碗其实只是一种招待客人的方式，乡下任何宴席都是十大碗。
2、华容团子
华容团子是岳阳的一道舌尖上的美味，并且不吃一次就好像是没有去过岳阳一样。华容团子是属于在早上最佳的早点，也是出了名的美味。
华容团子是一颗颗呈现乳白的颜色，圆圆的形状也是寓意着团团圆圆，那种滑滑顺顺的质感看起来特别的精致。
3、平江酱干
平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干，系清咸丰年间百岁老人何维丰（—）首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。
4、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤美食中最原汁原味的一道美食，也是营养最为丰富的，在岳阳当地是盛产多种鱼类，由于水资源比较的好养出来鱼的质量也是较高，因此在岳阳当地烹饪出来鱼的肉质会更加的鲜香。
这些美食有你爱吃的吗？
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